Per giubbino reversibile si intende un capo, in questo caso un giubbino, che può essere indossato da entrambi i lati; questa caratteristica richiede una lavorazione particolare, definita speculare, che deve conferire sia all’esterno che all’interno tutti i canoni di qualità che il cliente si aspetta. Inoltre anche le cuciture vengono trattate in modo particolare per non avere un dritto ed un rovescio.